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學生獲獎

2019
陳霈真 2019韓國料理&糕點大賽 榮獲銀牌
何順凱(畢業系友) Tarroir 榮獲2019米其林二星
許御軒 2019技糕一籌新北稱霸技能競賽 蛋糕創意裝飾 奶油蛋糕裝飾組 佳作
王毓祺 2019高雄易牙美食節第22屆全國美食文化大展榮獲冷盤前菜達人賽 金牌
林長憶 2019高雄易牙美食節第22屆全國美食文化大展榮獲冷盤前菜達人賽 金牌
廖珮晴 2019高雄易牙美食節第22屆全國美食文化大展榮獲冷盤前菜達人賽 銀牌
林長憶 2019高雄易牙美食節第22屆全國美食文化大展榮獲創意套餐 銅牌



2018年
郭傑瑞 2018盧森堡世界盃國際廚藝大賽 榮獲銀牌
馬龍熏 2018KICC韓國國際餐飲大賽 勇奪金牌
何順凱(畢業系友) Tarroir 榮獲2018米其林一星
蕭廷順(畢業系友) 勇奪國際烹飪大賽世界金牌
張敏 2018彰化義民客家盃-創意伴手禮糕餅大賽 榮獲金獎
林垚欣 2018彰化義民客家盃-創意伴手禮糕餅大賽 榮獲金獎
呂家寶 2018彰化義民客家盃-創意伴手禮糕餅大賽 榮獲金獎
楊馥儀 2018高雄易牙美食節 第21屆全國美食文化大展
洪育昇 2018兩岸海峽經典廚藝美食比賽 金牌獎
徐佳瑜 2018第二屆南開聖誕節靜態展示交流賽 盤飾點心組 榮獲銅牌
洪瑩馨 2018第二屆南開聖誕節靜態展示交流賽 盤飾點心組 榮獲銅牌
 
2017年
林璟汶研究生、劉介煇同學2017/8/28-9/1參加北京中餐烹飪世界錦標賽(團體賽) 榮獲銀獎
彰化義民客家盃-創意伴手禮糕餅大賽 A隊:(陸生)官筱穎&高新越-金牌 B隊:曾淑娟&游舒尹-銀牌
謝弘杰 2017第二屆廚藝大師競賽 獲銅牌
2017長庚保健盃全國健康餐飲實務技能競賽 洪紹瑋(左)獲銀牌 李俊諺(右)獲銅牌

2016年
余欣蕙、陳致鋼 野創盃烘焙比賽 銅牌
余欣蕙、廖天浩 茉莉盃烘焙餅乾創意競賽 金牌
劉妤婷 高雄易牙美食節「第19屆全國美食文化大展」烘焙達人賽 銅牌及彩繪蛋糕裝飾 銀牌
王雅萱 高雄易牙美食節「第19屆全國美食文化大展」彩繪蛋糕裝飾 優勝
徐佳瑜 高雄易牙美食節「第19屆全國美食文化大展」彩繪蛋糕裝飾 優勝
余欣蕙 高雄易牙美食節「第19屆全國美食文化大展」彩繪蛋糕裝飾 銀牌
蔡馨瑩 高雄易牙美食節「第19屆全國美食文化大展」創意套餐展示 銅鼎
 
2015
黃羿瑜 高雄易牙美食展第18屆全國美食文化大展 創意套餐展示靜態 金牌
陳映婷 高雄易牙美食展第18屆全國美食文化大展 彩繪蛋糕展示靜態 金牌
黃琪倫 高雄易牙美食展第18屆全國美食文化大展 彩繪蛋糕展示靜態 金牌
王瑋榆 高雄易牙美食展第18屆全國美食文化大展 烘焙達人賽金牌及模範小廚師獎
郭碧琪 高雄易牙美食展第18屆全國美食文化大展 烘焙達人賽 佳作
曾婕寧 高雄易牙美食展第18屆全國美食文化大展 創意套餐展示靜態 金牌
王星驊 高雄易牙美食展第18屆全國美食文化大展磨刀達人賽 金庖丁獎
許雅筑 103年度大專學生研究計畫研究 創作獎
謝雅婷、王天菊 健康養生烘焙創意伴手禮 全國競賽 亞軍
林  彤、黃翌倩 健康養生烘焙創意伴手禮 全國競賽 優勝
王瑋榆 海峽兩岸高級烘焙師技能比賽 金牌
黃新評 海峽兩岸高級烘焙師技能比賽 銀牌
王星驊、羅昱紘、曾玥菱、游舒尹 鴨鄉鴨香鴨美食創意比賽 金獎
張凱鈞、王偉信、賴劭文 鴨鄉鴨香鴨美食創意比賽 金獎
黃弈瑜 韓國亞洲名廚美食競賽 銀牌
劉瑞雪 第一屆全國Shot cool 盃大賽大專傳統調酒組 佳作
羅昱紘 台灣廚藝美食挑戰賽 銅牌
 
2014
王瑋榆 盧森堡世界盃廚藝比賽藝術類組世界金牌
 
2013
陳廷任 第19屆職工技術比烘焙工(高工)組 季軍
夏嫚翎 第19屆職工技術比烘焙工(高工)組 第五名
林玉鳳 第三屆國際中餐青廚師爭霸賽 金牌
林璟汶 第三屆國際中餐青廚師爭霸賽 金牌
張桂豪 第三屆國際中餐青廚師爭霸賽 金牌
林世昌、張桂豪、林璟汶 第十五屆FHC中國國際烹飪藝術比賽 榮獲3銀3銅
李美樺、周佳瑋、曾玥菱 全國創意國產鮮乳調飲競賽 季軍
 
2012
楊鍵鴻 德國奧林匹克國際廚藝大賽藝術類組 金牌
王瑋榆 維益弘光盃全國大專聖誕節蛋糕競賽 亞軍
吳祐陞、陳俊承、王重元、蔡宗達 西螺濁水米-米食嘉年華魯肉飯大賽 優勝
黃瑜婷 100年度大專學生研究計畫研究 創作獎
劉文婷 全國大專院校第三屆CEO電子商務盃產業創新經營策略專題競賽-國際類組 第二名
王彥盛、黃竹英、李欣靜、嚴國倫、林玉欣 全國智慧生活創意競賽-創新設計組 第二名
陳建樺 山與海的對話全國創意料理競賽-大專組 佳作
蔡馥鴻 山與海的對話全國創意料理競賽-大專組 佳作
 
2011
王彥盛、黃竹英、李欣靜、邱雅雯 台灣食品產業創新競賽 (創新實作類) 全國第一
賴雅馨、林世昌、洪子翔、陳俊雄 第五屆王品盃托盤大賽 金牌獎
楊鍵鴻 行政院勞委會第一屆青年技能大賽-生日蛋糕裝飾競賽 金牌
紀美琪 行政院勞委會第一屆青年技能大賽-生日蛋糕裝飾競賽 佳作
劉介輝、楊鑑鴻、林璟汶、蕭智遠 宜蘭特色食材養生創意烹飪大賽 第四名
李欣靜、陳庭翊、吳若汎 全國創意國產鮮乳調飲競賽 佳作
吳孟儒、紀美琪 全國創意國產鮮乳調飲競賽 佳作
蕭智遠、林世昌 豬肉美食創意大賽「ㄓㄨ你幸福 團圓菜」學生組 第三名
劉介煇、林璟汶 豬肉美食創意大賽「ㄓㄨ你幸福 團圓菜」社會組 佳作
夏嫚翎 第41屆全國技能競賽中區分區麵包製作職類 第五名
 
2010
郭南廷、黃理傑、陳育蓓、陳佩君、何悅甄、洪萱驊 澎湖生態旅遊遊程創意設計競賽 全國佳作
郭南廷、黃理傑、洪萱驊、何悅甄、張嘉容 全國樂活休閒事業創意提案競賽 全國佳作
 
2009
曾苡熒、吳仕祥、陳佩君、 鄒雨函 台灣食品產業創新競賽 (創新實作類) 全國第一
李柏蒼、徐健瑜、黃玳維 「全國餐飲食尚品味 廚藝菁英賽」團體廚藝競賽(中餐) 全國第二
 
2008
楊智輝 全國技能競賽中區初賽中餐烹飪 金牌
陳偉祥 全國技能競賽中區初賽餐服技術 金牌
徐健瑜 第六屆中國烹飪世界大賽個人賽 熱菜 銀牌
李佳豪 台灣豬排節創意豬排料理競賽 優勝
游士賢、林志勇、蕭鈺達、 陳偉祥 第二屆王品盃托盤大賽入圍12強
王德瑋、黃哲正、王志翔 第二屆獎勵旅遊設計創意競賽 第一名
鄭家亨 第二屆中華素食料理廚藝大賽 菩提金廚獎
郭南廷、簡瑋亭、黃宣淳 『2008最嘉食雞』美食廚藝行銷競賽 第二名
葉菁萍等三人 客委會客家板條王 校園組 季軍
 
2007
徐健瑜 國際美食養生烹飪比賽 榮獲三項金牌並獲「世界美食藥膳師」美譽
楊永祥 台南芒果冰節創意冰品 佳作
 
2006
林美君、蘇詩詠、曾致嘉、 李柏蒼、何順凱 台北中華美食展 銅鼎獎
何順凱、蘇詩詠、李柏蒼、 林美君、曾致嘉 台北中華美食展 國內廚藝競賽南區分賽 亞軍
廖名智、廖育籐 農委會非米不可創意台灣米料理 烹飪競賽 亞軍
徐健瑜、李佳豪、孫華憶 行政院農委會 台灣豬肉創意料理大賽 優勝
徐健瑜 餐飲新秀選拔賽 冠軍
廖名智 餐飲新秀選拔賽 亞軍
洪宜鴻 餐飲新秀選拔賽 季軍
 
2005
陳美如 全國技能競賽中區決賽蛋糕裝飾 金牌
陳玫雅 大專運動會跆拳道 銀牌
 
2004
蕭憲仁 世界烹飪大賽 金牌
吳銘仁 泰國烹飪義大利麵創藝菜 銅牌
 
2003
吳銘仁 北京烹飪藝術比賽海鮮類 銅牌
姚順發 全國稻香料理私房菜 大賽校際大專組 冠軍
李柏蒼 全國稻香料理私房菜 大賽校際大專組 季軍
黃義隆 中西百家名廚技藝大賽團體組 季軍
林美君 南屯扶輪社日語演講比賽大學 非主修日語系 優等
 
2002
翟尹鉅 上海國際烹飪藝術大賽 義大利麵 銀牌 / 魚料理 銅牌
蘇詩詠 全國技能競賽中餐烹調 金牌
何順凱 全國技能競賽中餐烹調 第五名